Kimpale > purkki
> Mustikkamuffinit
Mustikkamuffinit
Taikina
- 100 g pehmeää margariinia
- 1½ dl sokeria
- 2 munaa
- ¾ dl maitoa
- 2½ dl vehnäjauhoja
- ½ dl perunajauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 dl mustikoita
Valmistus
- Sekoita margariini ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää munat ja sekoita hyvin.
- Lisää maito ja sekoita.
- Sekoita leivinjauhe ja vaniljasokeri jauhoihin.
- Lisää jauhoseos taikinaan ja sekoita.
- Lisää mustikat.
- Lusikoi taikina voideltuihin ja jauhotettuihin muffinipellin kuppeihin. Täytä kupit vain puolilleen.
- Paista uunissa 200oC (kiertoilmalla 175oC) 15-18 min.
muokattu viimeksi 21/11 2018
© 1995-2024 KNieminen
| hosted by 